pâte maison aux légumes

🍴 pasta maison aux légumes 🍴



J'adore les pâtes! J'en mangerais tous les jours.

Au menu, pâtes maison avec ses petits légumes ( carotte et poivron ) à la sauce soja.

Ingredients: Pour les pâtes pour 2 personnes : 200g de farine 2 oeufs Pour la garniture, quantité selon votre goûts : Carottes Poivrons Sauce soja .

Ici j'ai utilisé un appareil à pâte. Mais vous pouvez très bien les faire sans. Il suffit de bien étaler la pâte, de la replier sur elle-même et de couper finement.

Les féculents, on entend tellement de choses à leur sujet. Non cela ne fait pas grossir si c'est consommé en bonne quantité ! Oui vous pouvez en consommer le soir ! Les féculents sont source de glucides, fibres, vitamines et minéraux. Il est préférable de les consommer complet. Ils nous permettent d'être rassasié et de tenir sans fringales jusqu'au repas suivant.

Ils sont la source d'énergie pour nos muscles, notre cerveau et notre système nerveux.

Par féculents, beaucoup ne pense qu'au riz, pâtes, pomme de terre. Mais il en existe d autres: quinoa, boulgour, ebly, avoine, sarrasin, patate douce, semoule. Mais également les légumineuses: pois chiches, lentilles, fèves, flageolets, etc.

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