🍴Tarte aux mirabelles 🍴
Tarte réalisé sans sucre ajoutés et sans matière grasse!
Ingrédients: pour 4 petites tartelettes
pour la pâte:
100g de farine
1 oeuf
30g de yaourt .
pour la garniture:
un fond de poudre d’amande
mirabelles
Faire la pâte, mettre dans les moules. Recouvrir le fond des tartes avec de la poudre d’amande et mettre les mirabelles dessus. Faire cuire 30min à 180°c.
La saison des mirabelles est très courtes, mois de septembre. C’est un petit fruit au goût très sucré, très riche en vitamines et fibres. Très riche en bêta-carotène, rôle anti-oxydants, participe à la santé visuelle.
Ce petit fruit se cultive en Lorraine et en Alsace.
Bon Appétit!