🍴tarte aux pommes 🍴
Recette culte et de saison, simple mais, tellement bon ! Ce jour-là, il fallait que je fasse un dessert rapide, alors j’ai pensé à la célèbre tarte aux pommes.
Ingrédients: pour 4 tartelettes 100g de farine d'épeautre 50g de beurre 2 pommes
Réaliser la pâte et la mettre en forme. Ensuite, il suffit de couper les pommes, les mettre dans les tartelettes. Pour mettre un petit plus, j’ai saupoudré les tartelettes avec du sucre de coco et de la cannelle. Au four 30min à 180°c.
petit point sur les pommes: C’est la pleine saison de la récolte (fin août à fin novembre). Il existe des milliers de variétés de pommes, mais 5 dominent le marché: la golden, la gala, la granny smith, les rouges et la braeburn. Riche en fibres, elles facilitent le transit intestinal.