Tarte aux pommes

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Recette culte et de saison, simple mais, tellement bon ! Ce jour-là, il fallait que je fasse un dessert rapide, alors j’ai pensé à la célèbre tarte aux pommes.

Ingrédients: pour 4 tartelettes 100g de farine d'épeautre 50g de beurre 2 pommes


R√©aliser la p√Ęte et la mettre en forme. Ensuite, il suffit de couper les pommes, les mettre dans les tartelettes. Pour mettre un petit plus, j‚Äôai saupoudr√© les tartelettes avec du sucre de coco et de la cannelle. Au four 30min √† 180¬įc.


petit point sur les pommes: C‚Äôest la pleine saison de la r√©colte (fin ao√Ľt √† fin novembre). Il existe des milliers de vari√©t√©s de pommes, mais 5 dominent le march√©: la golden, la gala, la granny smith, les rouges et la braeburn. Riche en fibres, elles facilitent le transit intestinal.

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